bien réconfortante
4 carottes, 1 patate douce, 200 g d'épinards (surgelés), 1 poignée de sarrasin
éplucher les légumes et les couper en petits morceaux,
mettre dans une cocotte,
ajouter les épinards et le sarrasin,
un peu de sel,
recouvrir d'eau et faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres,
mixer et servir !
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